Räkor i stark sås

I kväll blir det:



4 portioner/st.

1 kg

oskalade räkor

1 tsk

curry

1 st

pressad vitlöksklyfta

1 krm

cayennepeppar

2 msk

tomatpuré

1 msk

soja

2 dl

- 3 dl crème fraiche

Skala räkorna. Själv köper jag skalade räkor.
Smält smör i en stekpanna eller traktörpanna.
Tillsätt räkorna, curry, vitlök och cayennepeppar.
Låt fräsa 1-2 min.Tillsätt tomatpuré, soja och crème fraiche.
Låt koka upp.
Serveringsförslag: Servera med kokt ris och bröd.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback