Laktosfria cornflakeskakor
Eftersom ett av barnen är laktosintolerant så har jag idag gjort lite laktosfria cornflakeskakor.


100 g laktosfritt smör
1 dl sirap
1 dl socker
3-4 msk kakao


100 g laktosfritt smör
1 dl sirap
1 dl socker
3-4 msk kakao
Rör ihop ovanstående i en kastrull. Koka i 3-6 minuter, ju längre desto segare.
Dra av från värmen och vänd i ca 3 dl cornflakes (kolla naturligtvis innehållet i dina cornflakes så de verkligen är gluten- och laktosfria).
Klicka ut på bakplåtspapper eller bullformar och ställ sedan i kylen eller frysen.
Receptet hittade jag i en blogg: http://laktosfritt.wordpress.com/
Kommentarer
Trackback